Resep Cara Membuat Es Cendol Spesial

Resep Cara Membuat Es Cendol Spesial – Pada kali ini kami akan memberikan resep membuat minuman yang sudah cukup populer dimasyarakat. Apalagi pada waktu puasa untuk menu berbuka puasa banyak sekali yang menjajakan es cendol ini. Selain segar dan menghilangkan dahaga namun juga bahan-bahanya pun dari bahan alami. Karena cendol sendiri terbuat dari bahan tepung beras yang memiliki kandungan karbohidrat yang dibutuhkan oleh tubuh.

Sedangkan daun suji dan daun pandan yang mengandung serat, ditambah gula merah dan santan yang segar menjadikan minuman ini minumah kesehatan. Lalu bagaimanakah cara membuat minuman yang menyehatkan ini, mari kita ulas bersama dibawah ini tentang Resep Cara Membuat Es Cendol Spesial.

Bahan Membuat Es Cendol Spesial :

• 150 gram tepung beras
• 20 lembar daun suji
• 1/2 liter santan matang cair
• 1/4 Kg gula merah
• 1 lembar daun pandan
• 1 sendok makan air kapur sirih
• 1 sendok makan pasta pandan
• es batu atau es serut secukupnya
• air matang secukupnya

Bahan Membuat Es Cendol Spesial :

• 1 bungkus kecil tape ketan
• irisan buah nangka potong dadu
• buah alpukat, serut secukupnya

Cara Membuat Es Cendol Spesial

Langkah membuat cendol :

1. Tumbuklah daun suji sampai halus dan rendam dengan segelas air
2. Campur tepung beras, air kapur sirih, pasta pandan dan air daun suji dan tambahkan segelas air lalu masak sampai terlihat mengental lalu angkat
3. Saring hasil rebusan tadi kedalam baskom dengan menggunakan saringan cendol atau saringan yang memiliki lobang cukup besar, berikan air matang dan es secukupnya, dan jadilah cendol

Langkah membuat saus gula :

1. Rebus gula jawa dengan air secukupnya dan tambahkan daun pandan
2. Setelah matang angkat dan saring menggunakan saringan teh

Persiapkan menyajikan es cendol :

1. Siapkan gelas / mangkuk, masukkan es batu,cendol, tape ketan,irisan buah nangka dan serutan buah alpukat sesuai selera, lalu tambahkan santan sampai hampir penuh dan berikan 3 sendok makan saus gula
2. Es Cendol Istimewa siap untuk disajikan.

Es cendol ini kalau anda suka yang manis bisa ditambahkan dengan buah durian yang akan memanjakan lidah anda. Demikian Resep Cara Membuat Es Cendol Spesial, semoga bisa menjadi alternatif untuk membuat es segar dan menyehatkan dirumah. Bagikan kepada teman atau kerabat anda minuman yang menyehatkan ini. Baca juga Minuman yang taidak kalah menyegarkan Resep Membuat Es Cappucino Cincau Enak.